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オーガニックフルーツコンポート(フルーツ85%)
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Découvrez l’ensemble des Confitures Bio Comtes de Provence, élaborées en Provence avec des fruits issus de l’agriculture biologique et une recette allégée en sucre. Riches en fruits et en goût, nos confitures bio sont pensées pour révéler l’authenticité du fruit tout en respectant son équilibre naturel.
Préparées dans notre manufacture de Peyruis, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, elles incarnent une vision exigeante de la confiture : plus de fruit, moins de sucre, et un savoir-faire français reconnu.
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Gelée de Groseille BIO - Comtes de Provence
4,65€
Poids net : 350 g
Une gelée BIO de groseilles cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la gelée de groseilles BIO Comtes de Provence met en valeur la fraîcheur et la vivacité de ce petit fruit rouge emblématique. Préparée à partir de jus de groseilles biologiques (65 %), cette recette simple et authentique offre une gelée limpide et brillante, au goût délicatement acidulé.
La cuisson traditionnelle au chaudron, associée à l’utilisation de sucre de canne BIO en quantité maîtrisée, permet d’obtenir une gelée de groseilles BIO, allégée en sucre, fidèle à l’expression naturelle du fruit.
Réf. : 3324498003594
Confiture d’Oranges Douces BIO - Comtes de Provence
Une confiture d’oranges douces BIO cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la confiture d’oranges douces BIO Comtes de Provence met en valeur la fraîcheur et la rondeur naturelle de l’orange douce. Composée exclusivement d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, cette recette associe pulpe d’orange et jus d’orange BIO pour offrir une confiture lumineuse et équilibrée.
La cuisson traditionnelle au chaudron permet de concentrer les arômes tout en préservant la douceur du fruit, pour une texture fondante et un goût délicatement fruité, idéal au petit-déjeuner comme en accompagnement de desserts.
Réf. : 3324499990107
Confiture de Myrtilles & Cassis BIO - Comtes de Provence
Une confiture de myrtilles & cassis BIO cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la confiture de myrtilles et cassis BIO Comtes de Provence associe deux fruits noirs de caractère pour une recette intense et équilibrée. Composée de 65 % de fruits biologiques, dont 44 % de myrtilles et 21 % de cassis, cette création révèle une palette aromatique profonde, à la fois fruitée et légèrement acidulée.
La cuisson traditionnelle au chaudron permet de préserver la couleur, la texture et la richesse aromatique des fruits, pour une confiture BIO fondante et expressive, allégée en sucre, idéale pour les amateurs de saveurs intenses.
Réf. : 3324498005239
Confiture d’Abricots & Mangue BIO - Comtes de Provence
Une confiture BIO d’abricots et de mangue cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la confiture d’abricots & mangue BIO Comtes de Provence associe la douceur acidulée de l’abricot à la rondeur exotique de la mangue. Composée de 65 % de fruits biologiques, dont 42 % d’abricots et 23 % de mangue, cette recette révèle un équilibre harmonieux entre fraîcheur, gourmandise et intensité aromatique.
La cuisson traditionnelle au chaudron permet de préserver la texture des fruits et de concentrer naturellement leurs saveurs, pour une confiture d’abricots & mangue BIO fondante et généreuse, idéale au petit-déjeuner comme en accompagnement de desserts.
Réf. : 3324498005222
Confiture de Fraises aux éclats de Pistaches BIO - Comtes de Provence
Une confiture BIO de fraises & pistaches cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la Confiture BIO de Fraises & Éclats de Pistaches Comtes de Provence associe la gourmandise intemporelle de la fraise biologique à la finesse croquante de la pistache BIO. Allégée en sucre et riche en fruits, cette recette originale met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur intensité aromatique.
Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture de fraises BIO offre une texture fondante, ponctuée d’éclats de pistaches, pour un équilibre subtil entre douceur fruitée et notes délicatement toastées. Une création gourmande, idéale pour les petits-déjeuners raffinés, les desserts maison ou les instants de dégustation.
Réf. : 3324498006298
Confiture de Cerises BIO - Comtes de Provence
Une confiture BIO de cerises cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la Confiture BIO de Cerises Comtes de Provence révèle toute la gourmandise et la richesse aromatique des cerises issues de l’agriculture biologique. Avec 65 % de fruits, cette recette généreuse, plus fruitée et moins sucrée, met à l’honneur la saveur délicate et naturellement gourmande de la cerise, pour un plaisir authentique à chaque dégustation.
Cuisinée au chaudron avec du sucre de canne, selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture de cerises BIO offre une texture fondante et une saveur intensément fruitée, pour un bel équilibre entre douceur et notes légèrement acidulées. Une confiture gourmande, idéale pour accompagner les tartines du petit-déjeuner, sublimer les pâtisseries maison ou apporter une touche fruitée aux yaourts et desserts.
Réf. : 3 32449 999008 4
Confiture de Mangue & Passion BIO - Comtes de Provence
Une confiture BIO de mangue & passion cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la confiture BIO de mangue & passion Comtes de Provence invite au voyage grâce à l’association de deux fruits exotiques aux saveurs complémentaires. La mangue BIO apporte sa douceur généreuse et sa texture fondante, tandis que le fruit de la passion BIO vient réveiller la recette par ses notes acidulées et intensément aromatiques.
Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture mangue & passion BIO, riche en fruits et allégée en sucre, offre un équilibre subtil entre rondeur, fraîcheur et exotisme, idéale pour les petits-déjeuners gourmands, les desserts ou les accords créatifs.
Réf. : 3324498006441
Confiture de Prunes BIO - Comtes de Provence
Une confiture BIO de prunes cuisinée au chaudron
Élaborée au cœur de la Provence, la confiture BIO de prunes Comtes de Provence met à l’honneur un fruit généreux, apprécié pour sa chair fondante et son goût naturellement équilibré entre douceur et légère acidité. Riche en fruits et allégée en sucre, cette recette BIO valorise des prunes soigneusement sélectionnées pour leur maturité et leur intensité aromatique.
Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture de prunes offre une texture onctueuse et un goût authentique, fidèle à l’expression naturelle du fruit, idéale pour les petits-déjeuners gourmands et les desserts maison.
Réf. : 3324499990152
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Nos confitures Bio sont élaborées à partir de fruits soigneusement sélectionnés. Chaque recette contient 65 % de fruits bio, afin de préserver l’intensité aromatique et la texture naturelle du fruit.
Allégées en sucre par rapport à la gamme de confitures traditionnelles, elles privilégient l’expression du fruit plutôt que l’excès de douceur. Le sucre de canne BIO est utilisé avec justesse pour soutenir les arômes sans les masquer.
Fraise, abricot, myrtille, figue, cassis, fruits rouges ou recettes plus audacieuses pour vos papilles tel que le Délice BIO d’Oranges au Chocolat, ou encore la Confiture BIO de clémentines et pain d’épices Comtes de Provence. Toutes nos confitures offrent une dégustation équilibrée, naturelle et généreuse.
Toutes nos confitures bio sont cuites au chaudron, selon un procédé traditionnel maîtrisé par nos Maîtres Confituriers. Cette méthode permet une montée en température rapide et homogène, limitant la surcuisson et préservant la couleur, la texture et la richesse aromatique des fruits.
La cuisson au chaudron favorise également une meilleure concentration naturelle des saveurs, sans artifice. Elle permet d’obtenir une confiture bio à la fois généreuse, équilibrée et fidèle au goût d’origine du fruit.
Commander vos confitures Bio en ligne sur la boutique de vente officielle Comtes de Provence, c’est profiter d’un accès direct à l’ensemble de nos recettes, y compris certaines éditions exclusives ou nouveautés disponibles uniquement sur notre boutique en ligne.
En choisissant notre boutique bio en ligne, vous bénéficiez également du programme de fidélité Confi’Club, qui vous permet de cumuler des Points Fruits, d’obtenir des remises permanentes et de profiter d’avantages réservés aux membres.
Vos commandes sont expédiées depuis notre manufacture en Provence, avec une livraison en France et en Europe, à domicile ou en point relais.
Une confiture bio est élaborée à partir de fruits issus de l’agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Elle garantit également une traçabilité contrôlée et une certification officielle.
Ses avantages résident dans la qualité des ingrédients, le respect de l’environnement et une approche plus naturelle de la transformation.
Une véritable confiture bio porte le logo officiel européen (Eurofeuille) ainsi que le code de son organisme certificateur agréé, attestant du respect du règlement européen sur l’agriculture biologique.
Toutes les Confitures Bio Comtes de Provence sont certifiées et contrôlées par un organisme indépendant. Cette certification garantit la traçabilité des ingrédients, la conformité aux exigences biologiques et un suivi rigoureux à chaque étape de fabrication.
Le goût reste avant tout une question de préférence personnelle. Une confiture bio se distingue principalement par l’origine de ses ingrédients, issus de l’agriculture biologique et certifiés selon un cahier des charges strict.
Chez Comtes de Provence, nos Confitures Bio sont élaborées avec au minimum 65 % de fruits et sont allégées en sucre par rapport à une confiture traditionnelle. Cette formulation permet de préserver l’équilibre naturel des saveurs tout en mettant en avant la richesse aromatique du fruit.
La différence entre nos gammes Traditionnelle et Bio repose donc essentiellement sur la certification biologique des ingrédients et sur l’allègement en sucre spécifique aux recettes Bio.
La confiture reste un produit sucré et doit être consommée avec modération, comme tout aliment plaisir. Intégrée en petite quantité, par exemple sur une tartine au petit-déjeuner ou pour accompagner un yaourt, elle peut trouver sa place dans une alimentation variée et équilibrée.
Les Confitures Bio Comtes de Provence, riches en fruits et allégées en sucre par rapport à une confiture classique, privilégient l’expression du fruit et un meilleur équilibre des saveurs. L’essentiel reste la juste portion et le plaisir d’une dégustation de qualité.
Au petit-déjeuner, l’idéal est de choisir une confiture riche en fruits et équilibrée en sucre, afin de profiter pleinement du goût naturel du fruit sans excès de douceur.
Les Confitures Bio Comtes de Provence, composées d’au minimum 65 % de fruits et allégées en sucre, offrent justement cet équilibre. Le choix dépend ensuite de vos préférences :
Au final, la meilleure confiture du matin reste celle qui correspond à votre goût et au moment que vous souhaitez savourer.
Non, ce n’est pas parce qu’une confiture est faite maison ou issue d’une fabrication artisanale qu’elle est nécessairement plus saine.
Une confiture maison peut être de qualité si les fruits sont bien sélectionnés, si les proportions sont maîtrisées et si les conditions d’hygiène et de conservation sont rigoureusement respectées. À l’inverse, une recette mal équilibrée, des fruits trop mûrs ou une conservation inadaptée peuvent altérer la qualité du produit.
Chez Comtes de Provence, nos confitures BIO relèvent d’une fabrication maîtrisée, réalisée dans le respect des traditions confiturières françaises. Nos Maîtres Confituriers travaillent selon un savoir-faire reconnu, avec un sourcing rigoureux des fruits en France et en Europe, un contrôle qualité à chaque étape et une traçabilité complète.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la manufacture garantit une constance dans la qualité, la sécurité alimentaire et l’équilibre des recettes, des critères difficiles à assurer dans une production maison ou des confitures artisanales.
Pour découvrir comment réussir une préparation maison, consultez notre recette de confiture de mirabelle maison.
Après ouverture, la confiture doit être conservée au réfrigérateur afin de préserver sa qualité, sa texture et ses arômes. Le froid permet également de limiter le développement naturel des micro-organismes une fois le pot entamé.
Pour une dégustation optimale, il est recommandé d’utiliser une cuillère propre et sèche à chaque utilisation, puis de bien refermer le pot.
Les Confitures Bio Comtes de Provence sont à conserver au frais après ouverture et à consommer de préférence dans un délai de 21 jours.
La différence entre confiture bio, gelée bio et marmelade bio tient principalement à la texture et à la façon dont le fruit est utilisé dans la recette.
Cuisinée au chaudron
Certifiée Agriculture Biologique
Fabriquée en Provence depuis 1986
Label Entreprise du Patrimoine Vivant
Riche en fruits
Expédiée dans plus de 25 pays
Les Confitures Comtes de Provence
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