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Installée au cœur de la Provence, notre manufacture familiale imagine et fabrique des confitures traditionnelles et biologiques, riches en fruits et naturellement allégées en sucre.
AGRO’NOVAE est fondée à l’initiative d’Yves FAURE avec l’ambition de créer des produitsagroalimentaires provençaux fidèles à la notion de naturalité et au savoir-faire traditionnel français. L’entreprise s’inscrit dans une démarche de manufacture, familiale, indépendante et ancrée dans sa Région.
L’entreprise s’implante à Peyruis dans la vallée de la Durance et les Alpes de Haute Provence et dans le cadre d’un atelier-relais construit avec l’aide des collectivités territoriales et de l’Europe.
Forte de son savoir-faire de confiturier, la manufacture donne naissance à la marque Comtes de Provence. Inspirée du patrimoine historique local, elle veut incarner dès l’origine des recettes 100% naturelles, peu transformées, riches en fruits et riches en goûts et cuisinées au chaudron dans le respect des traditions provençales. La marque devient rapidement l’emblème du savoir-faire traditionnel et de la démarche industrielle de la manufacture.
AGRO’NOVAE obtient sa première certification biologique, marquant un engagement précoce pour une alimentation plus naturelle et respectueuse du fruit, bien avant que le bio ne devienne une évidence pour les consommateurs.
L’outil de production s’agrandit pour accompagner la croissance de l’entreprise tout en restant fidèle à ses fondamentaux : sélection rigoureuse des fruits, cuisson au chaudron et maîtrise du geste.
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Mise en place de process de fabrication structurés et obtention des premières certifications qualité dont l’ISO 9001.
Après avoir conquis le marché français, AGRO’NOVAE commence à développer en Europe ses activités à l’international.
La manufacture obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et rejoint le Club Excellence, réseau des entreprises françaises aux savoir-faire rares et d’exception. Ce label d’État, placé depuis 2025 sous le haut patronage du Président de la République, distingue l’excellence artisanale et industrielle française. Il reconnaît chez AGRO’NOVAE la maîtrise d’un geste confiturier traditionnel, fondé sur la cuisson au chaudron, la transmission des savoir-faire et une exigence constante de qualité.
Une excellence reconnue
En 2017, AGRO’NOVAE poursuit son développement avec l’agrandissement de son usine de Peyruis, désormais portée à 3 600 m² afin d’accompagner la croissance de l’activité et renforcer ses capacités de stockage et de production. Cette étape marque également une reconnaissance importante des engagements de l’entreprise avec l’obtention du label PME+, qui valorise les PME françaises indépendantes conciliant performance économique, responsabilité sociétale, ancrage territorial et respect de l’humain. Une évolution cohérente avec la volonté d’AGRO’NOVAE de « grandir sans grossir », en restant fidèle à ses valeurs fondatrices et à sonexigence de qualité.
AGRO’NOVAE franchit une nouvelle étape en structurant une démarche de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) complète. Cette démarche s’inscrit dans la continuité de ses valeurs historiques et repose sur des engagements concrets :réduction de l’impact environnemental, amélioration des conditions de travail, ancrage territorial renforcé, transparence et exigence sur la qualité des produits.
Forte de ses engagements et de son savoir-faire, AGRO’NOVAE confirme son développement à l’export sur plus de 25 pays. La marque Comtes de Provence devient une référence des confitures biologiques françaises en Asie Pacifique et Amérique du Nord.
L’entreprise renforce sa démarche RSE avec la mise en place d’un référentiel unique FSSC 22000, la publication annuelle d’un rapport RSE présentant ses engagements et réalisations, ainsi qu’un Bilan Carbone annuel automatisé via la plateforme Natixar, dont elle accompagne la création en tant qu’entreprise pilote.
AGRO’NOVAE célèbre 40 ans d’histoire, de passion du fruit et de fabrication en Provence. Quatre décennies marquées par la fidélité à une vision : mettre la qualité au cœur de toutes ses actions (« Ut in Omnibus Deus Glorificetur »), transmettre un savoir-faire et une culture d’entreprise à la génération suivante et à ses consommateurs….et continuer à innover avec exigence.
“ Chez AGRO’NOVAE , nous avons fait le choix d’une croissance maîtrisée et durable. ”
Une entreprise qui progresse sans renoncer à ses valeurs, fidèle à sa vision fondatrice : mettre la qualité au cœur de toutes ses actions, pour aujourd’hui comme pour demain.
AGRO’NOVAE est labellisée PME+, le label des PME françaises engagées pour l’humain, l’emploi et l’environnement. Issu d’un référentiel RSE exigeant, ce label reconnaît une démarche responsable, structurée et inscrite dans une logique d’amélioration continue.
AGRO’NOVAE est distinguée par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), une reconnaissance officielle de l’État français. Ce label valorise des entreprises aux savoir-faire traditionnels et industriels d’excellence, rares et maîtrisés.
Il reconnaît l’engagement de la manufacture dans la transmission d’un geste confiturier traditionnel, la cuisson au chaudron et la préservation d’un héritage culinaire français, au service de produits de haute qualité.
Dans une démarche d’amélioration continue, AGRO’NOVAE investit régulièrement dans la modernisation de ses outils de production, tout en limitant son impact environnemental. Ces projets ont notamment permis la mise en place de robots collaboratifs de conditionnement contribuant à la diminution de la pénibilité, à l’amélioration des conditions de travail et à l’utilisation exclusive du carton en remplacement du plastique.
Ces investissements importants ont bénéficié du soutien de l’Union européenne, de l’Etat Français, de la Région Sud et du Département des Alpes-de-Haute-Provence, à travers des dispositifs d’accompagnement dédiés au développement des entreprises et des territoires.
AGRO’NOVAE accorde une place centrale à la formation continue de ses collaborateurs, convaincue que le développement des compétences est un levier essentiel de performance durable. Cette démarche est soutenue par son OPCO OCAPIAT qui accompagne AGRO’NOVAE dans la structuration et le déploiement de ses actions de formation.
L’entreprise s’appuie sur un management fondé sur le principe de subsidiarité, favorisant l’autonomie, la responsabilisation et la montée en compétences de ses collaborateurs à tous les niveaux.
Venez découvrir les secrets de fabrication traditionnelle de Comtes de Provence lors d’une visite guidée de nos ateliers, au cœur de la Provence. Accompagné de nos équipes, plongez dans l’univers de la confiture traditionnelle et découvrez les gestes, les savoir-faire et les exigences qui font la qualité de nos recettes.
Dates & horaires d’ouverture : Tous les mardis à 9h30 · De Mai à Octobre (hors mois d'août)Durée : 1 heureTarif : 2 € par personneConditions : À partir de 10 ans · 8 personnes maximum
Par téléphone au 04 92 33 23 10ou par mail à comtesdeprovence@agronovae.com
Notre boutique d’usine vous invite à découvrir l’ensemble de nos produits : confitures, compotes, confits, spécialités provençales et autres gourmandises emblématiques.
Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00
11 espace Saint-Pierre, 04310 Peyruis en Provence
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